比葡萄糖更毒的是果糖：Nature代谢顶刊揭示被忽视的健康杀手

Nature Metabolism果糖综述：果糖不仅是热量，更是一种特异性代谢信号。在现代营养过剩条件下，这一信号被反复激活，推动脂肪蓄积、胰岛素抵抗、血压升高，并与脂肪肝、癌症及痴呆风险相关。 了解更多

客户案例 | Cell Metabolism：一条全新米色脂肪自分泌IL‑11/IL‑11Rα负反馈轴——切断它，不节食也能抵抗肥胖

首次鉴定米色脂肪细胞是IL-11的重要来源，完整揭示了"肾上腺素刺激→IL-11分泌→IL-11Ra→Sphk1转录抑制→S1P合成减少→S1pr1信号减弱→线粒体钙转运受阻→Ucp1表达下调→产热受限"这一完整信号轴，证实IL-11/IL-11Ra是限制米色脂肪过度产热的负反馈调控轴，IL-11Ra可作为肥胖、脂肪肝、胰岛素抵抗的治疗靶点。（麦特绘谱提供个性化靶向S1P检测服务） 了解更多

Advanced Science | 乳酸不只是“代谢废物”？科学家发现其通过STAT3乳酰化守护肠道稳态

本研究整合代谢组学、分子动力学及髓系条件性敲除模型，阐明了SAM-PRMT1-LDHA-乳酸-STAT3乳酰化轴在肠道炎症中的核心机制。 了解更多

客户案例 | Blood：老年人贫血别乱补铁？低苯丙氨酸饮食有望改善老年造血衰退

研究首次鉴定O. splanchnicus是衰老进程中扩增的关键肠道共生菌，完整揭示了"菌群-代谢物-表观遗传-造血"信号轴，为衰老性贫血的干预提供了更全面的策略。 了解更多

Cell Metabolism | CD147-MCT1轴介导从葡萄糖代谢转向酮体代谢引发肺癌治疗易感性

整合代谢组学、基因组学和代谢流分析，证实了酮体驱动酮解和脂质合成，同时发现CD147作为MCT1（单羧酸转运蛋白1）的伴侣蛋白是关键调控节点。 了解更多

贾伟教授团队研发“AI 品酒师”上岗！风味组学解码白酒DNA，香型品质判别准确率超90%

贾伟教授团队研发新成果！风味组学解码白酒DNA，平行衍生UPLC-TQMS高通量定量方法，一次性覆盖8大类共130种白酒核心风味物质。 了解更多

Cell Metabolism | 子宫内膜基质细胞来源的TMAO维持蜕膜化以防止复发性自然流产

子宫内膜局部TMAO合成是保障正常蜕膜化的关键，补充TMAO可能成为由这种代谢缺陷引起RSA的潜在治疗策略。 了解更多

客户案例 | 碳代谢流追踪证实：去泛素化“双向锁”JOSD2/CREB1共驱肾癌糖酵解与恶性进程

去泛素化酶JOSD2与转录因子CREB1形成双向正反馈调节轴，通过稳定彼此并协同上调关键糖酵解酶，强力驱动肾癌的糖酵解代谢重编程和恶性进展。 了解更多