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比葡萄糖更毒的是果糖：Nature代谢顶刊揭示被忽视的健康杀手

Nature Metabolism果糖综述：果糖不仅是热量，更是一种特异性代谢信号。在现代营养过剩条件下，这一信号被反复激活，推动脂肪蓄积、胰岛素抵抗、血压升高，并与脂肪肝、癌症及痴呆风险相关。 了解更多

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